Pequeno almoço na ​Leitaria Moderna

Em Roma sê romano e em Lisboa sê… ‘alfacinha’! Para começar o dia, o típico lisboeta gosta de tomar o pequeno-almoço no café do bairro, e em plena Mouraria, a Leitaria Moderna é o ponto de encontro matinal para os habitantes do bairro. É aqui que se reúnem bem cedo para dar os bons dias e para saber as novidades do dia anterior. O pequeno-almoço à ‘Tuga’ inclui um café, ou um galão ou ou uma meia de leite acompanhados por uma torrada com manteiga, ou uma sandes mista ou um pastel de nata com um café. Assim, simples. Nada de ovos mexidos com bacon, salsichas ou torradas com tomate e azeite. O pequeno-almoço mediterrâneo é assim, simples e delicioso.