Restaurants & bars

Imagem da capa de  eTaste Santarém, uma cidade bastante próxima de Lisboa, oferece uma experiência rica e contrastante em comparação com a capital, justificando plenamente uma escapadinha de um dia, sendo um excelente local para explorar as tradições e a diversidade da região do Ribatejo. Embora tenhamos explorado Vila Franca de Xira, também nesta região,…

Imagem de capa de Hotel Roma Lisboa pode não ser a primeira cidade que nos vem à mente quando pensamos num destino natalício. A probabilidade de um Natal com neve é praticamente nula; para muitos, esta capital do sul da Europa é sinónimo apenas de clima quente e solarengo, típico do verão. No entanto, existem…

Imagem cortesia de Expresso Quando pensamos no panorama gastronómico de Portugal, Lisboa e Porto são frequentemente citados como os epicentros da inovação culinária. No entanto, para além destas grandes cidades, existe uma riqueza de experiências gastronómicas extraordinárias, criadas por chefs cuja paixão pela cozinha portuguesa está a redefinir o conceito de comer bem no nosso…

Imagem da capa de Fundamental Torres Vedras, a apenas uma curta viagem de carro de Lisboa, pode ser bastante representativa da diversidade da vida portuguesa. Apesar da proximidade da capital, esta cidade diferencia-se de Lisboa e possui uma rica história própria, estando imersa nas paisagens verdejantes da região Oeste, que incluem vinhas, fortificações antigas e…

  O panorama gastronómico de Lisboa está a ser revitalizado por um grupo de jovens chefs talentosos. Estão a reinventar pratos clássicos da cozinha portuguesa, dando-lhes um toque moderno e misturando influências globais com ideias próprias. Esta nova abordagem respeita a tradição, mas também a torna mais interessante e relevante para todos. Nesta parte da…

  Apenas a uma curta distância de carro de Lisboa, Vila Franca de Xira é um ótimo destino para uma escapadinha de um dia, muitas vezes esquecido tanto por viajantes internacionais como pelos próprios locais da capital portuguesa. Esta pitoresca cidade, situada às margens do Rio Tejo, abre uma janela para o tradicional interior português,…

  Em qualquer café de Lisboa, encontramos uma apetitosa variedade de salgados, frequentemente expostos no balcão, tentando quem apenas entrou para beber qualquer coisa e que, de repente, pode dar por si a petiscar. Entre opções que ninguém hesitaria em considerar típicas daqui, incluindo os pastéis de bacalhau, os rissóis de camarão, as empadas de…

  Acreditamos firmemente que, ao desfrutar de uma excelente refeição, o final, geralmente doce, é tão crucial quanto a entrada. Apesar dos elogios frequentemente dirigidos aos chefes principais dos restaurantes famosos, os chefs pasteleiros raramente recebem o mesmo reconhecimento. Frequentemente, a frase “o restaurante X do chef Y” deixa de fora aqueles que conceptualizam e…

  Enquanto andar por Lisboa, pode esquecer-se da ideia de que os food trucks são apenas locais para uma refeição rápida. Claro que essas opções existem e, por mais que gostássemos, nem sempre há tempo suficiente para uma refeição mais demorada. Mas, nos últimos anos, particularmente graças ao turismo, a nossa cidade também viu surgir…

  Setúbal, situado a uma curta viagem a sul de Lisboa, é um destino cativante para quem é apaixonado por gastronomia e lindas vistas. Localizado junto ao tranquilo estuário do rio Sado e perto do deslumbrante Parque Natural da Arrábida, Setúbal combina beleza natural com um vasto panorama gastronómico. Além de ser famosa pelas suas…

  Dando continuidade à nossa série sobre a paisagem culinária de Lisboa, apresentamos mais cinco chefs que estão a contribuir para a evolução da gastronomia da cidade. Seja através de refeições de alta gastronomia, fusões criativas ou pratos casuais populares, cada chef destacado traz uma abordagem única, refletindo os sabores diversificados e as experiências culinárias…

  Situada bem perto de Lisboa, Carcavelos é uma linda vila costeira que, juntamente com a Costa da Caparica, tornou-se sinónimo de cultura de praia na região de Lisboa. Embora a maioria das pessoas, tanto turistas internacionais como locais, visitem Carcavelos para desfrutar da praia, consideramos que é também um local com interesse cultural e…

Lisboa está a vivenciar um renascimento culinário. Nos últimos dez anos, o panorama gastronômico da cidade transformou-se radicalmente, impulsionado por uma mistura das tradições portuguesas de longa data com a empolgante adição de sabores globais. Esta mudança não só trouxe tendências gastronômicas modernas e novos pratos aos menus, como também reconfigurou a identidade de Lisboa…

  Lisboa conta com um excelente panorama gastronómico. No entanto, ao contrário de outras grandes cidades onde a comida de rua é uma parte integral da vida diária, a capital portuguesa apresenta um cenário diferente, onde a comida de rua tradicional não é tão prevalente. Os visitantes que chegam a Lisboa podem esperar encontrar street…

Situada na margem sul do rio Tejo, a Trafaria é uma vila que desafia uma categorização simples. Embora seja oficialmente uma vila, mantém a alma de uma aldeia piscat��ria tradicional, localizada entre Cacilhas e a Caparica, no município de Almada. Historicamente significativa, a Trafaria serviu como estação de quarentena durante a Era dos Descobrimentos, retendo…

  Sendo a principal cidade de Portugal, Lisboa é, como seria de esperar, a capital culinária do país. A cozinha lisboeta é um mosaico de várias culturas, moldada por uma longa história de viagens e rotas de comércio mundial. Esta mistura criou uma cultura gastronómica profundamente enraizada na tradição, mas que não deixa de inovar,…

  Carnide, situado na parte noroeste de Lisboa, é um dos bairros mais autênticos da cidade, e permanece até agora maioritariamente intocado pelo turismo que tem vindo a moldar as áreas centrais da capital portuguesa. Esta pitoresca localidade mostra-nos um lado da vida lisboeta que poucos viajantes chegam a conhecer. Carnide é um bairro de…

  O brunch, essa deliciosa combinação de pequeno-almoço e almoço, tem vindo a percorrer o mundo, evoluindo desde as suas origens inglesas do final do século XIX, como uma comida para os fanfarrões de sábado à noite, para se tornar uma refeição elegante e descontraída apreciada globalmente. A sua aceitação em diversas culturas ao longo…

  Cada um dos bairros de Lisboa tem um caráter distinto. Entre eles, o Lumiar destaca-se como um tesouro escondido, frequentemente ignorado pelos percursos turísticos habituais, mas com boa cultural e oportunidades culinárias que farão as delícias de qualquer amante da gastronomia aventureiro. Imagem de capa cortesia de Gardens   Imagem cortesia de Prestige Realty…

  Independentemente do ritmo acelerado dos dias de hoje, o almoço ainda é levado bastante a sério em Portugal. Normalmente, dependendo do emprego de cada um, temos cerca de uma hora para desfrutar da refeição do meio-dia. Por isso, ainda dá tempo para pegar no garfo e na faca, porque embora as sandes sejam um…

  Não muito longe das movimentadas ruas de Lisboa, o Seixal, na margem sul do Tejo, oferece um refúgio sereno, tornando-se o destino ideal para uma escapadinha de um dia a partir da cidade, tanto para locais como para viajantes. Chegar ao Seixal a partir do centro de Lisboa é bastante fácil. Para quem vai…

  Quando o sol se põe sobre as sete colinas de Lisboa, a cidade não adormece: ela transforma-se. Imagine este cenário: já é bem tarde em Lisboa. Passou o dia a passear pelas pitorescas ruas de calçada portuguesa, talvez até já tenha saboreado um delicioso jantar há algumas horas. Ou quem sabe se deixou levar…

  Localizada no coração de Portugal, Mafra é mais do que um mero lugar pitoresco. Como principal cidade da Zona Saloia, Mafra é o reflexo da rica história agrícola do país. Esta região, historicamente significativa como a principal fornecedora de alimentos para Lisboa, ainda ecoa os sons do seu passado. Aqui, a agricultura não era…

  Conhecido como Aldeia Galega até 1930, o Montijo é uma vila pertencente ao concelho de Setúbal, atravessando o rio Tejo a partir de Lisboa. Se vier a Lisboa durante o mês de Junho, mês em que a nossa cidade está em altas enquanto se celebram as festas do Santo António (popularmente apelidadas pelos estrangeiros…

  A maioria das pessoas concorda que a comida pode ser uma forma simples mas eficaz de nos confortar num dia qualquer. A comida caseira e de conforto portuguesa apresenta-se em vários formatos, salgados e doces. Mas se tivéssemos que escolher apenas um prato que acertasse em cheio, tanto em termos de sabor como de…

  Já o dissemos anteriormente e voltamos a dizê-lo: se quiser maravilhar-se com vistas verdadeiramente deslumbrantes da paisagem urbana de Lisboa, a sua melhor aposta é viajar até à margem sul do rio Tejo. Entre outros locais, isto aplica-se a Cacilhas, em Almada, onde já o convidamos a vir explorar connosco numa ocasião anterior, bem…

  De um modo geral, aqui em Portugal, a grande maioria dos restaurantes são apropriados para crianças e famílias. Por princípio, não fazemos esta distinção, embora reconheçamos que alguns estabelecimentos podem ser mais adequados para receber famílias com filhos, seja do ponto de vista logístico e do espaço em si, ou mesmo no que diz…

  Sabemos bem que a Amadora, cidade vizinha de Lisboa, nem sempre goza da melhor reputação. A Amadora faz parte da Grande Lisboa e é maioritariamente uma zona residencial. Apesar de ter personalidade própria e muita vida local, a verdade é que muitas pessoas que residem na Amadora deslocam-se até Lisboa diariamente para trabalhar e,…

  Alguns dos lugares mais emblemáticos e antigos de Lisboa estão relacionados com a comida e bebida. Não há dúvida de que as pessoas da nossa cidade adoram sair para comer, beber e conviver com os amigos, e parece que tem sido assim há pelo menos alguns séculos. O mundo dos cafés de Lisboa e…

  Muito poderia ser escrito sobre as comidas mais icónicas de Lisboa. Poderíamos elogiar os super populares pastéis de nata portugueses, ou falar da importância histórica do bacalhau na nossa cozinha nacional. Poderíamos indicar-lhe onde os lisboetas gostam de sair para beber, ou saciar os seus desejos listando os melhores doces e bolos que simplesmente…

Campolide não é o mais turístico dos bairros de Lisboa. Na verdade, suspeitamos que não são muitos os viajantes que se deslocam até esta zona de Lisboa, a não ser que vão ver as montra do Amoreiras Shopping Center (Av. Eng. Duarte Pacheco 48) ou, quanto muito, estejam interessados ​​em visitar o Aqueduto das Águas…

  ​​Por mais que gostemos de jantares intimistas e lugares pequenos, onde quase parece que o restaurante existe apenas para nos servir, às vezes também gostamos de sair em grandes grupos. Na verdade, especialmente com a aproximação do Natal, sabemos que outras empresas também estão interessadas em organizar jantares com os seus colaboradores, como uma…

  O que faz com que um bar seja bom? ​​De acordo com alguns dos melhores bartenders do mundo, entrevistados por 50 Best Stories, existem certas características que devem ser reunidas para que um bar se destaque. A decoração e o ambiente do local são importantes, pois são a primeira coisa que os clientes veem…

  Acreditamos sinceramente que a Ericeira é um dos melhores passeios de um dia a partir de Lisboa. Pode chegar a esta vila costeira em menos de uma hora de carro ou mesmo com o autocarro público que sai do Campo Grande, que fica na linha verde do metro. Há muitas opções ao longo do…

​​ Portugal é um destino delicioso para os viajantes que adoram comer carne e peixe. Lisboa está repleta de marisqueiras incríveis e, alguns dos pratos mais típicos portugueses, giram mesmo à volta das carnes, sobretudo de porco. Adoramos este tipo de comida tradicional de conforto e até as suas versões contemporâneas, muitas vezes reinterpretadas por…

  Como o tempo claramente pede, ultimamente temos focado os nossos guias de viagem para amantes da gastronomia em destinos de praia perto de Lisboa. Já o levámos anteriormente às praias selvagens do Parque Natural da Arrábida e, hoje, gostaríamos de o convidar para o lugar que a revista Condé Nast Traveler destacou como o melhor…

  O Parque Natural da Arrábida, muitas vezes conhecido simplesmente como Serra da Arrábida, é uma área protegida que se estende das montanhas ao oceano Atlântico, aproximadamente entre a cidade de Setúbal e a vila piscatória de Sesimbra. Situada na Península de Setúbal, a apenas 45 km de Lisboa, a Arrábida dá um excelente passeio…

  Se já acompanha o nosso trabalho há algum tempo, sabe que na Taste of Lisboa adoramos tascas. As tascas são tabernas típicas portuguesas, restaurantes simples que servem comida tradicional que costuma ser bastante representativa do nosso estilo de cozinha caseiro. Quando se vai a uma boa tasca, por vezes também conhecida como tasco ou…

  Sintra é um destino mundialmente famoso e um dos passeios de um dia mais populares a partir de Lisboa. Embora muitos viajantes vão até Sintra, pelo menos durante o dia, poucos fazem questão de ir além do centro da vila. De facto Sintra tem muito para ver, fazer e provar, mas aventurar-se para além…

  Como sempre gostamos de frisar, não há uma melhor altura para viajar a Lisboa, porque cada estação do ano tem o seu apelo particular e há sempre alguma coisa a acontecer na capital portuguesa. Mas uma coisa é certa, se não é fã do calor, tem de ter em conta que, durante o verão…

  Adoramos estar em altas! Queremos dizer literalmente em altura, nos melhores rooftops de Lisboa, onde se pode partilhar uma garrafa de vinho com os amigos, beber um cocktail de autor, sentir a brisa do verão a ondular suavemente os cabelos e, claro, desfrutar de vistas maravilhosas sobre a capital portuguesa. Sendo Lisboa a “cidade…

  A Penha de França é um bairro lisboeta com muita personalidade. Muitas vezes é ofuscada pela Graça, o bairro mais popular que com ela faz fronteira, mas acreditamos que também deve estar no roteiro de quem quiser vivenciar uma Lisboa que mistura características locais com um certo toque internacional, algo que se traduz na…

  Portugal tem uma variada e apetitosa gama de enchidos. Entre a morcela, o chouriço e outras criações à base de ossos e cartilagens de porco, como o butelo, encontramos a alheira, que é sem dúvida o enchido português com uma origem mais conturbada. A maioria dos enchidos, sejam eles de porco ou feitos com…

  Quando se pensa em pratos de frango da gastronomia portuguesa, é bem provável que a primeira coisa que venha à mente seja o frango de churrasco, conhecido no estrangeiro como frango de piri-piri ou peri-peri chicken. Carne suculenta, pele crocante, tons fumados e o picante do molho piri-piri que pode adicionar a gosto –…

  Apesar de existirem muitas praias perto de Lisboa, a Costa da Caparica é a preferida de muitos citadinos quando tentam fugir à agitação da vida urbana, deitar-se na areia e apanhar banhos de sol. A uma curta distância de carro, simplesmente atravessando o rio Tejo através da ponte 25 de Abril, bem parecida com…

  Na Taste of Lisboa acreditamos que, com boa comida, tem de haver boas bebidas! Anteriormente, já exploramos consigo algumas das bebidas essenciais que deve experimentar quando estiver em Portugal (incluindo opções sem álcool); falamos muito sobre a cultura do vinho português e as diversas regiões vinícolas do nosso país; exploramos o mundo dos vinhos…

  Muitas das pessoas que trabalham em Lisboa vivem do outro lado do rio Tejo, na zona da margem sul. Do outro lado do rio encontramos não só zonas residenciais que albergam uma população crescente que o centro da capital não poderia acolher, como também vilas e cidades com personalidade própria, bagagem cultural, tradições, comidas…

  Muitos visitantes que vêm a Lisboa acabam por fazer uma pequena viagem de um dia a Cascais, uma popular cidade à beira-mar perfeita para um passeio num dia de sol. Mas nem todos sabem que, entre Lisboa e Cascais (a zona a que chamamos popularmente de linha de Cascais) existe também Oeiras, um concelho…

  Para quem concorda connosco e pensa que os festivais gastronómicos são um óptimo pretexto para viajar a sítios onde de outra forma nunca pensaria ir, hoje temos várias sugestões apetitosas! Para um país relativamente pequeno, Portugal tem uma variedade de opções gastronómicas que costumam deixar os portugueses orgulhosos. Não se trata apenas de pratos…

  O futuro da gastronomia lisboeta está nas mãos deles. Estamos a falar de jovens chefs que se estão a afirmar ao lado de chefs consagrados e que estão na vanguarda da gastronomia Portuguesa – pense-se, por exemplo, em José Avillez (Belcanto, Cantinho do Avillez, Bairro do Avillez), ou em Henrique Sá Pessoa (Alma). Alguns…

  Trabalhar na indústria hoteleira e na restauração é duro e toda a gente merece pelo menos um dia de folga. É por isso que muitos dos restaurantes lisboetas encerram ao domingo e à segunda-feira, depois de um fim-de-semana agitado. Isto acontece particularmente com as tascas e restaurantes familiares, pois tratam-se de estabelecimentos de restauração…

  Em Portugal, o bacalhau é um ingrediente tão recorrente, que acabou por ficar conhecido como “o fiel amigo”. Apesar de o bacalhau não ser um peixe que alguma vez se tenha encontrado em águas do litoral português, que é ser bem rico noutras espécies, ninguém pode negar que este é um dos ingredientes por…