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Olá 2015: Resoluções de novo ano

Chef cooking

No último dia de 2014, aquele que foi um dos melhores anos para o turismo em Lisboa, quisemos saber quais as resoluções de ano novo de alguns dos responsáveis pelos restaurantes que fazem parte da Taste of Lisboa Food Tour.

Ana e Tiago, a alma e o chef da cozinha de autor do Leopold.
A paragem mais doce na nossa Food & Cultural Tour Baixa-Mouraria
“O Leopold cresceu consideravelmente neste primeiro ano. As minhas resoluções de ano novo? Expandir o restaurante.”
Ana and Tiago owners of Leopold Restaurant

Cátia, a chefe do 2 à Esquina no Mercado.
Quem nos prepara o estaladiço e talvez único petisco 100% vegetariano português,
na nossa Food & Cultural Tour Elétrico 20-Campo de Ourique
“O que espero para 2015? Desejamos no mínimo manter o que foi 2014. Ótimo ótimo vai ser melhorar!”
Catia, chef of 2 à Esquina in Lisbon

Aziz, o dono e o coração indo-africano do Cantinho do Aziz.
A degustação estaladiça e picante da nossa Food & Cultural Tour Baixa-Mouraria
“2014 foi simplesmente um ano excelente. Só posso esperar que 2015 seja igual ao ano que agora terminou.”
Aziz, the owner of Cantinho do Aziz in Portugal

Sr. António, o nosso anfitrião n’Os Amigos da Severa.
A tasca mais castiça e divertida que visitamos na Food & Cultural Tour Baixa-Mouraria
“O pedido que fiz a Nossa Senhora foi para que 2015 seja no mínimo igual a 2014, se for melhor não há problema.
Para a minha casa e para os meus clientes, se 2015 não for igual a 2014 que seja melhor. Deus te dê em dobro o que desejas a mim.”
Mr. António, our host at Os Amigos da Severa in Lisbon

Jorge e Rui, os criadores da Oficina do Vinho.
A nossa viagem pelos produtores de vinho em Portugal sem sair de Lisboa,
na Food & Cultural Tour Elétrico 20-Campo de Ourique
“O que desejamos para 2015? Que o vinho ajude a vencer muitas dificuldades e que traga muitas felicidades!”
Jorge and Rui, founders of Oficina do Vinho in Portugal