Portuguese drinks

  O que faz com que um bar seja bom? ​​De acordo com alguns dos melhores bartenders do mundo, entrevistados por 50 Best Stories, existem certas características que devem ser reunidas para que um bar se destaque. A decoração e o ambiente do local são importantes, pois são a primeira coisa que os clientes veem…

  “O primeiro componente essencial da justiça social é a alimentação adequada para toda a humanidade. A comida é o direito moral de todos os que nascem neste mundo.” – Norman Borlaug, biólogo e humanitário. Admiramos e apoiamos projetos que aliam o mundo da alimentação a uma forte componente social. Acreditamos firmemente que pouco mais…

  Como o tempo claramente pede, ultimamente temos focado os nossos guias de viagem para amantes da gastronomia em destinos de praia perto de Lisboa. Já o levámos anteriormente às praias selvagens do Parque Natural da Arrábida e, hoje, gostaríamos de o convidar para o lugar que a revista Condé Nast Traveler destacou como o melhor…

  Sintra é um destino mundialmente famoso e um dos passeios de um dia mais populares a partir de Lisboa. Embora muitos viajantes vão até Sintra, pelo menos durante o dia, poucos fazem questão de ir além do centro da vila. De facto Sintra tem muito para ver, fazer e provar, mas aventurar-se para além…

  Cerveja artesanal. Restaurantes. Arte urbana. Cultura e eventos. Estas são algumas das coisas que estão a fazer com que o promissor bairro lisboeta de Marvila esteja a tornar-se conhecido.   Marvila é muitas vezes apelidada como o Brooklyn de Lisboa, em comparação com o bairro de Nova Iorque, ou o London East-End de Lisboa”…

  O conceito de cerveja artesanal demorou um pouco mais em ganhar impulso por Lisboa do que em algumas partes do mundo. Mas, uma vez que a tendência pegou, o que se passou é semelhante ao que acontece quando se começa a beber… há predisposição para continuar! As cervejas artesanais portuguesas começaram a tornar-se comuns…

  Falar do modo de vida e hábitos quotidianos portugueses é sinónimo de falar de café. O adulto médio português bebe pelo menos dois cafés expressos por dia, o que acaba por chegar a cerca de quatro quilos de grãos de café por pessoa por ano. Não é de admirar que onde quer que vá…

  O escritor escocês Robert Louis Stevenson disse uma vez que “o vinho é poesia engarrafada” e acontece que o nosso país está cheio de artistas! Não importa se é poesia rimada ou verso livre, os portugueses sempre estiveram bastante ligados à produção e consumo de vinho. Quando viajar por Portugal, recomendamos que visite pelo…

  Existem mais de setenta milhões de portugueses em todo o mundo. Considerando que o nosso país tem apenas cerca de dez milhões de habitantes, como se pode imaginar não é muito difícil encontrar um cidadão português ou descendente de portugueses nos diferentes cantos do mundo. A Europa Central é uma das regiões para onde,…

  Os portugueses são uma das principais nacionalidades que fazem parte da sociedade Francesa conhecida por ter uma alta percentagem de imigrantes. Entre portugueses nascidos e portugueses de ascendência, o número de indivíduos que se identificam como portugueses em França hoje em dia chega a quase dois milhões de pessoas! A maior parte da imigração…

    Foi em maio de 1498 quando os portugueses chegaram pela primeira vez à Ásia. A expedição, comandada pelo explorador Vasco da Gama, chegou à Índia e estreitou as relações entre europeus e asiáticos. Desde o século XV, as trocas culturais entre os dois continentes têm continuado a acontecer e isso tem sido notável…

  Há uma teoria que afirma que os portugueses foram os primeiros europeus a chegar à Austrália no século XVI, embora os navegadores holandeses sejam normalmente associados à “descoberta” deste continente. De qualquer forma, foi três séculos mais tarde que os primeiros portugueses começaram a estabelecer-se em Sydney. Hoje em dia existem pouco mais de…

  Entre as 13 diferentes regiões que compõem o mapa das regiões vitivinícolas de Portugal, hoje convidamos a uma viagem ao Atlântico, às ilhas portuguesas da Madeira e dos Açores. Se a Madeira é popular há algum tempo devido ao seu famoso vinho fortificado com o mesmo nome, queremos que conheça outras excelentes bebidas que…

  Nos últimos anos, o vinho português tem crescido em popularidade por todo o mundo, ao mesmo tempo que cada vez mais viajantes com um grande interesse pela gastronomia e pelo vinho continuam a visitar o nosso país. Quando se pensa em vinho de Portugal para além das nossas fronteiras, é provável que a primeira…

  Basta pensar em Portugal e bebidas como o vinho do Porto, o vinho verde e a ginjinha vêm imediatamente à mente. Portugal não só tem uma das taxas de consumo de álcool mais elevadas da Europa, o nosso país tem também uma longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade e outras bebidas…

  O tempo quente chegou a Lisboa e parece estar cá para ficar. Com isso, desperta em nós a vontade de passar tempo com os amigos a comer e beber. Se sair para jantar é algo que costumamos fazer ao longo de todo o ano aqui em Portugal, assim que a Primavera chega e o…

À partida os nomes não abonam muito a seu favor. Convenhamos que Vadia, Maldita e Sovina são palavras até um pouco ofensivas fora de contexto, mas neste caso estamos a falar da mais recente tendência em matéria de cervejas: as versões artesanais! Há muito que o mercado das cervejas deixou de ser dominado pelas rainhas…

É certo e sabido que onde há petiscos e boa comida há cerveja ou vinho para acompanhar. Se os ingleses preferem a cerveja, os franceses vinho e os russos vodka, os portugueses são apreciadores de uma boa cerveja, mas também de um bom copo de vinho. Depende dos pratos e da altura do dia. Cerveja…