Onde encontrar comida e vinho portugueses na Austrália
Há uma teoria que afirma que os portugueses foram os primeiros europeus a chegar à Austrália no século XVI, embora os navegadores holandeses sejam normalmente associados à “descoberta” deste continente. De qualquer forma, foi três séculos mais tarde que os primeiros portugueses começaram a estabelecer-se em Sydney.
Hoje em dia existem pouco mais de 50.000 imigrantes portugueses e australianos com descendência portuguesa na Austrália. Embora não pareça muito para um território tão vasto, uma coisa é certa: não importa para onde vão, os portugueses tendem a ser tão apegados à sua cultura e hábitos alimentares que certamente não os abandonam facilmente. Isto traduz-se em continuar a fazer em casa receitas de família e, em alguns casos, até abrir restaurantes para divulgar o amor pela gastronomia portuguesa. Se cadeias de restaurantes populares como Nando’s, Oporto e Ogalo (não exploradas neste artigo) popularizaram o frango de churrasco à portuguesa em todo o país, o pastel de nata tornou-se também um bolo fácil de encontrar não apenas nas pastelarias portuguesas, mas um pouco pelas pastelarias de toda a Austrália.
Não importa se deseja petiscar algo doce ou salgado, estes são os melhores lugares onde pode encontrar comida e bebidas portuguesas na Austrália:
Os melhores restaurantes portugueses na Austrália
ADELAIDE
Hortas
Esteja em Portugal ou na Austrália, os mariscos parecem sempre mais saborosos com vista para o mar. No Hortas pode saborear tapas portuguesas e pratos australianos contemporâneos num ambiente elegante, com vista para o cais da praia de Port Noarlunga. Certamente não é todos os dias que nos deparamos com um menu que inclui sardinhas grelhadas à moda portuguesa mesmo ao lado de empada de canguru!
📍2 Saltfleet St, Port Noarlunga SA 5167
Lady Burra Brewhouse
Lady Burra prepara “pratos tradicionais de cervejaria com um toque português”. O que significa isto? Esta cervejaria é atualmente a única microcervejeira em funcionamento em Adelaide e, além de se debruçar sobre a fabricação de cerveja, também serve almoços e jantares. O menu foca-se em pratos portugueses autênticos e caseiros, com grande ênfase em doses de petiscos para partilhar.
📍4 Topham Mall, Adelaide SA 5000
https://ladyburrabrewhouse.com.au
BRISBANE
Brisbane Portuguese Family Center
Todos são bem-vindos no Brisbane Portuguese Family Centre, não só para experimentar comida portuguesa, mas também para escutar música ao vivo e desfrutar do clima português em geral. Um local inicialmente pensado para fazer com que a comunidade portuguesa de Brisbane se sentisse um pouco mais próxima das suas origens é agora também um portal para os interessados na cultura e gastronomia portuguesa. Não dispõem de menu permanente, o que resulta em muitas oportunidades para experimentar diferentes pratos do repertório de receitas tradicionais de todo o país.
📍339 Main Myrtletown Road Brisbane, QLD 4008
www.facebook.com/portuguesefamilycentrecommunityclub
The Brisbane Portuguese Club
Comida portuguesa autêntica a preços justos é o que encontrará no The Brisbane Portuguese Club. Neste clube iniciado pela comunidade portuguesa local, mas que está aberto a todos os interessados em novas experiências, não só irá desfrutar da gastronomia portuguesa como também irá sentir o gostinho da nossa hospitalidade. Comida caseira, entretenimento e uma ambiente descontraído muito especial é o que este Clube Português de Brisbane tem para oferecer.
📍1449 Boundary Road, Ellen Grove QLD Brisbane, QLD, 4078
www.facebook.com/brisbaneportugueseclub
MELBOURNE
Bar Lourinhã
Pequeno espaço português que alberga um restaurante e uma adega sob o mesmo tecto. O seu menu centra-se nos sabores mediterrânicos com inspiração portuguesa e espanhola. Não importa o que comer como prato principal, não se esqueça de pedir uma Ginjinha de Óbidos, o típico licor de ginja aqui servido num copo de chocolate comestível.
📍37 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
O Sol de Portugal
A comida não é o principal foco d’O Sol. Na verdade, este local é a sede de um grupo cultural e folclórico português. Com bons momentos e boa música deverá haver boa comida, e é por isso que O Sol de Portugal serve um menu de incríveis pratos caseiros portugueses em constante mudança, que são anunciados de forma muito autêntica em português na sua página do Facebook. Visite por causa da comida e fique por aqui para desfrutar do bom ambiente.
📍15 Brex Ct Reservoir, VIC 3073
www.facebook.com/GCFSolDePortugal
O Tuga Tastes of Portugal
Do lindo Algarve no sul de Portugal, direto para Melbourne, O Tuga é um food truck que vende “fantástica comida portuguesa”. Estamos a falar de sanduíches como prego e bifana, pastéis de nata portugueses e muito mais. Estacione os seus desejos de comida portuguesa perto de O Tuga e verá como vai ficar satisfeito!
📍19 Freshwater Dr, Craigieburn VIC 3064
www.instagram.com/o_tugatastesofportugal
SYDNEY
Casa do Benfica
A autêntica cozinha portuguesa de inspiração, servida na Casa do Benfica, fará maravilhas para abrir o apetite antes de um jogo no Marrickville Tennis Club, onde se encontra este restaurante. O aspecto despretensioso dos arredores pode induzir em erro, mas na Casa do Benfica irá de facto encontrar alguns dos pratos portugueses mais autênticos de Sydney e arredores!
📍Henson Park, 33 Centennial St, Marrickville NSW 2204
Charlie’s Deli
Charlie’s oferece uma excelente relação qualidade/preço no que diz respeito à deliciosa comida portuguesa. Esta delicatessen tem como foco pratos portugueses e brasileiros. Quer isto dizer que ao lado de coxinhas de frango e de taças de açaí encontrará sardinhas importadas, pratos de bacalhau, polvo, vários estilos de molho piri piri e fabulosos sanduíches com carnes e queijos portugueses. Quando estiver em Petersham, Charlie merece a sua visita!
📍37 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
https://www.facebook.com/Charlies-deli-507791292713034
Costa do Sol
O chef e proprietário João junta-se à sua parceira Maria para oferecer aos clientes “uma experiência gastronómica portuguesa vibrante e cultural”. Enquanto o Chef bracarense acumulava experiência a trabalhar em vários restaurantes de Lisboa, a Maria ajudava no restaurante da sua família também em Lisboa, onde acabou por conhecer o João. Os seus 25 anos de experiência são agora evidentes num menu que mistura sabores tradicionais portugueses e continentais, regados por uma bela selecção de vinhos portugueses.
📍102 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Frango Charcoal Chicken
A família Fernandes tem ascendência angolana e aplica as melhores técnicas de churrasco de Portugal para preparar alguns dos frangos grelhados mais saborosos que poderá encontrar no mais denso território português de Sydney, Petersham. Quando se visita o Frango, sabe-se bem o que se vem aqui fazer: comer frango grelhado servido aos quartos, meio ou inteiro, ou hambúrguer de frango. Tão simples… e tão bom.
📍680 The Horsley Dr, Smithfield NSW 2164
Gloria’s Cafe
Gloria’s é o “primeiro restaurante português autêntico de Sydney”. Aberto desde 1988, uma coisa é certa e é que o Gloria’s serve pratos genuínos portugueses e doces irresistíveis. O seu vasto menu inclui produtos de pequeno-almoço, pratos portugueses, sobremesas e, claro, uma interessante selecção de tapas perfeitas para acompanhar um copo de vinho e convívio com os amigos.
📍82 Audley Street, Petersham NSW 2049
Silvas
Comida portuguesa simples e deliciosa num ambiente agradável complementado por um excelente serviço – esta é a experiência no Silvas! No Silvas, pode comer o super popular frango piri piri português, que também é destaque em muitas cadeias de fast food em todo o país. Ou pode ir pela rota mais tradicional e saborear uma receita de polvo, sardinhas ou bacalhau, que têm ainda mais potencial para o fazer viajar a Portugal com o palato.
📍1/82-86 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Tasca Portuguese Cuisine
Descubra a incrível comida portuguesa no Sydney Portugal Community Club. A ementa deste restaurante está recheada de clássicos portugueses como amêijoas à Bulhão Pato, carne de porco à Alentejana, as típicas espetadas madeirenses, mariscos grelhados e muito mais. Este estabelecimento familiar também é um ótimo local para observar um pouco a vida dos membros da comunidade portuguesa no Little Portugal de Sydney.
📍100 Marrickville Rd, Marrickville NSW 2204
www.sydneyportugalclub.com.au/tasca-restaurant
Vasco’s Chargrill Chicken
O Vasco’s serve apenas frango de churrasco que os seus clientes habituais garantem saber sempre bem. O menu é bastante simples, mas é exatamente isso que se quer quando se visita este tipo de restaurante: frango grelhado, hambúrgueres gourmet, batatas fritas acabadas de fazer e saladas frescas. O Vasco’s tem duas lojas, em Parramatta e Beaumont Hills. Na loja de Parramatta, o Vascafe abre também para o pequeno-almoço, onde se servem cafés de especialidade.
📍1/459 Church St, Parramatta NSW 2150
📍Shop 4 / 70 The Parkway Beaumont Hills NSW 2155
Os melhores cafés e pastelarias portuguesas na Austrália
ADELAIDE
Pan Fresco – Portuguese Bakery
Aberto 7 dias por semana, este é o seu local de eleição para comer produtos de pastelaria portuguesa em West Lakes. Especializam-se em pão, pastelaria e salgadinhos portugueses, e também em pratos quentes como o frango grelhado com piri piri. Visite para provar os pastéis de nata portugueses e muito mais! Não se confunda se encontrar uma padaria chamada Pāo Fresco (desta vez em português), pois este é exatamente o mesmo negócio.
📍290 Sportsmans Dr, West Lakes SA 5021
www.facebook.com/PaneFrescoBakery
Saudade – Portuguese Custard Tarts
Saudade vende o que eles afirmam ser “o melhor pastel de nata da Austrália do Sul”. Saudade trabalha apenas um bolo, o doce favorito de Portugal, o pastel de nata. E considerando que já fazem isso há algum tempo, é fácil acreditar que se tenham tornado muito bons nisso! Clientes individuais podem adquirir o seu pastel de nata visitando a loja, mas a Saudade também faz catering e venda por grosso. De um modo ou outro, os pastéis são sempre feitos frescos todos os dias e têm um sabor tão bom como alguns dos melhores pastéis que encontra em Portugal.
📍Mitcham Square, Shop 22/119 Belair Rd, Torrens Park SA 5062
BRISBANE
Lisboa Caffe
Pastéis artesanais preparados diariamente por pasteleiros portugueses são o destaque do Lisboa Caffe. São especializados em pastéis gourmet preparados em pequenos lotes, preparados com muito cuidado e apenas os melhores ingredientes como manteiga caseira e ovos biológicos. Compre os seus bolos portugueses na própria pastelaria ou peça que sejam entregues em casa em Brisbane quando deseja algo doce, mas apetece-lhe ficar em casa. Além dos pastéis de nata portugueses, o Lisboa Caffe também prepara outros doces e salgados portugueses, como pastéis de amêndoa, pastéis de queijo de cabra e empadas de frango.
📍2/220 Annerley Rd, Dutton Park QLD 4102
GOLD COAST
Custard Canteen
Fazendo jus ao seu nome, a Custard Canteen vende pastéis de nata crocantes que se derretem na boca, e que são preparados em várias fornadas no local ao longo do dia, para oferecer uma experiência irresistível aos seus clientes. Embora este café tenha outros itens na sua ementa que claramente não são portugueses, os pastéis de nata são o seu produto herói, merecendo aqui uma referência.
📍1525 Gold Coast Hwy, Palm Beach QLD 4221
MELBOURNE
Cafe Portugal
Instalado na Associação Portuguesa de Vitória, este café está aberto durante a semana para pequenos-almoços e almoços e, ao fim-de-semana, estende o seu serviço também ao jantar. O menu apresenta pratos tradicionais portugueses que mudam a cada semana.
📍201 Palm Springs Rd, Ravenhall VIC 3023
Casa Nata
Esta pastelaria da dupla Ruben Bertolo e Nelson Coutinho dedica-se a uma única especialidade: cremosos pastéis de nata. Lançada recentemente, durante a quarentena relacionada com a Covid19, a Casa Nata conseguiu angariar um bom número de seguidores em tempos que têm sido notoriamente difíceis para o setor da restauração. Serviços de grab & go e entrega ao domicílio destes deliciosos cremes portugueses feitos como deve de ser, garantem que a Casa Nata veio para ficar.
📍846 High St, Thornbury VIC 3071
PERTH
Portuguese Delights
Pastelaria e cafetaria portuguesa que prepara de modo caseiro e diariamente tudo o que vende. Para além dos famosos pastéis de nata, no Portuguese Delights encontra outros favoritos portugueses nem sempre representados no estrangeiro, como pirâmides de chocolate, biscoitos areias, bolo de arroz e bolos sazonais como o bolo rei para o Natal ou o folar para a Páscoa.
📍3/2 Cooper Rd, Cockburn Central WA 6164
www.instagram.com/portuguesedelights
SYDNEY
The Best Chocolate Cake in the World
O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo foi criado em Portugal há mais de 30 anos por Carlos Braz Lopes. Carlos começou por oferecer o bolo no restaurante que tinha na altura e, tal foi o sucesso, em 2002 abriu a primeira loja em Lisboa exclusivamente dedicada à venda deste bolo. Atualmente existem 9 lojas d’O Melhor Bolo Chocolate do Mundo à volta do globo. A loja em Sydney foi a primeira a oferecer este bolo de chocolate maravilhoso e uníco fora de Portugal e abriu em 2011.
📍145 Old Pittwater road, Brookvale – Westfield Warringah Mall – Shop 134B, NSW 2100
Natas & Co
Este negócio ambulante faz com que Portugal esteja representado nos mercados alimentares de Sydney. E que melhor embaixador de todas as coisas doces do que o nosso icónico pastel de nata? Fresco, crocante e quente – é assim que é servido por Natas & Co para a comunidade em Sydney.
📍See where they’re going to set shop next at:
Sweet Belem Cake Boutique
Localizada no coração de Petersham, no chamado Little Portugal of Sydney, a Sweet Belem é especializada em bolos e doces portugueses tradicionais e modernos. O objetivo é fornecer o melhor pastel de nata de Sydney e arredores e, para isso, só usam ovos de galinhas criadas ao ar livre na confecção do creme. A sua incrível variedade de doces tornará qualquer festa ou encontro mais doce. Não negligencie os doces em miniatura, que tornam a possibilidade de provar tantas coisas quanto possível duma só vez muito mais factível.
📍35B New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
The Portuguese Bakery
Se gosta de pastel de nata e está em Sydney, temos a certeza de que terá muitos lugares que serão capazes de satisfazer o seu desejo de uma maneira genuinamente portuguesa. Quando estiver em Gymea, pode confiar na The Portuguese Bakery para servir não só pastéis de nata autenticamente portugueses, mas também outros doces e salgados, bolos sem glúten, pães de fermentação natural, sanduíches, empadas, café e muito mais.
📍18 Gymea Bay Rd, Gymea NSW 2227
www.instagram.com/bakerytheportuguese
Onde comprar comida e vinho portugueses na Austrália
ADELAIDE
San José Smallgoods
José Coutinho é um português que migrou para a Austrália aos 18 anos. Agora, conta com mais de 35 anos de experiência na produção de salames artesanais, uma arte pela qual é profundamente apaixonado. A variedade de charcutaria que se pode encontrar na San José Smallgoods é inspirada nos sabores da Itália, Espanha e Portugal, onde José expressa as suas memórias gastronómicas de infância. Vendem diretamente aos clientes e também fornecem por grosso.
📍u4/12-14 Hamilton Terrace, Newton SA 5074
https://sanjosesmallgoods.com.au
MELBOURNE
Casa Iberica Deli
Esta delicatessen dedicada a todas as coisas boas de Portugal e Espanha foi fundada em 1975 por um casal que emigrou da ilha portuguesa da Madeira. Além de comercializarem produtos importados da Península Ibérica, também fabricam na Austrália alguns de seus produtos, como salame, chouriço e morcela. Eles abraçaram a missão de difundir o amor pelos sabores ibéricos de forma tão feroz que a Casa Iberica até oferece aulas de culinária para ensinar a confeccionar pratos de Portugal, Espanha e outros países do mundo latino.
📍154/156 Fulham Rd, Alphington VIC 3078
📍25 Johnston St, Fitzroy 3065
https://casaibericadeli.com.au
SYDNEY
Spanish & Portuguese Butchery
Esse negócio pode não ter o nome mais criativo, mas uma coisa é certa, e é que ele cumpre o que o nome anuncia. Este talho e delicatessen em Petersham vende carnes de alta qualidade e uma pequena seleção de outros produtos da Espanha, Portugal e também do Brasil. Visite a loja ou faça o seu pedido online para entrega ao domicílio.
📍83 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
https://spanish-portuguese-butchery.business.site
Uva Negra
A Uva Negra tem uma grande seleção de produtos importados diretamente de Portugal para a Austrália, que são distribuídos por grosso. O seu foco principal é o vinho português, incluindo a representação exclusiva na Austrália dos vinhos Tapada de Villar e Conde Villar produzidos pela Quinta das Arcas. Para além dos vinhos, o seu catálogo inclui ainda outros licores, bacalhau salgado seco, sardinhas, azeitonas, azeite e uma selecção de produtos de mercearia portugueses.
📍5 Smidmore St, Marrickville NSW 2204
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